Anne-Sophie Pic
1889曾祖母Sophie的餐馆l’Auberge du Pin开张，再到如今Anne-sophie Pic三星餐厅，家族多个菜式已纳入法国传统名菜。
Anne-sophie Pic摘得三星，仍未停止对美味的不懈探索，她的厨艺具有捕捉瞬间的美感，在强烈与细微的表达间追求平衡。
站在门外时完全无法预料接下来的体验，随着推开的门，坠入一个传统与现代融合、柔美与阳刚并济、优雅与朴素交织的宇宙。欢迎交流、鼓励相会，时光荏苒，推陈出新，每一次停留都是难忘的记忆。
虽为美食殿堂，却毫不拘束，先锋前沿。
Anne-Sophie Pic餐厅于2022年加入法国精品行业联合会。
标志特色
Les berlingots® 这道招牌菜体现了Anne-Sophie Pic浸染式料理的精华。层层味道，传情达意，随时节和地域而变化。通常包含巴农山羊奶酪和水芹浇汁，奶酪轻熏呈流动奶油状，浇汁浸染了生姜和佛手柑带来的花香。
必访之地
« Située dans la Drôme, au sein d’une ancienne maison d’antiquaire qui s’articule autour de jardins merveilleux, Anne-Sophie Pic consacre son énergie à transmettre l’émotion.
Les couloirs feutrés, révélants un imposant lustre en cristal Baccarat, sont une immersion vers l’expérience délicate et chaleureuse. »
“Anne-Sophie Pic餐厅位于法国德龙省（Drôme）一座花园环绕的古董商宅邸，致力于用心传递感动。
幽静的走廊里有气势恢宏的巴卡拉水晶吊灯，让人沉浸在热烈细腻的氛围中。”
